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世界时讯：健身人士必看：运动后的正确饮食攻略！（值得看一看）

2023-04-24 21:28:08来源：公子张聊养生

运动后吃东西是很重要的，因为它可以帮助你恢复体力，补充能量，修复肌肉，提高免疫力和新陈代谢。但是，运动后什么时候吃东西，以及吃什么东西，也会影响到你的运动效果和健康状况。下面我们来看看一些关于运动后饮食的建议和注意事项。

(相关资料图)

运动后多久吃东西最好？

运动后多久吃东西最好，取决于你的运动强度和时间。一般来说，如果你进行了中等强度的运动，比如慢跑、游泳、骑自行车等，那么你可以在运动后两小时内吃一些小食或正餐。如果你进行了高强度的运动，比如举重、跑步、有氧操等，那么你最好在运动后15分钟内吃一些小食或正餐。

为什么要在这个时间段内吃东西呢？因为运动会消耗你体内的糖原（肌肉和肝脏储存的碳水化合物），而糖原是你身体的主要能源。如果不及时补充糖原，你的身体就会进入分解状态，从肌肉中分解蛋白质来提供能量，这会导致肌肉损失和新陈代谢降低。另外，运动也会造成肌肉微损伤和炎症反应，如果不及时补充营养物质，就会影响肌肉的修复和增长。

因此，在运动后一个小时内吃东西，可以帮助你快速恢复糖原储备，防止肌肉分解，促进肌肉合成和修复，提高新陈代谢和免疫力。如果你错过了这个时间窗口，那么你的身体就会需要更长的时间来恢复，并且可能无法充分利用你所摄入的营养物质。

当然，并不是说你必须在运动后立刻吃东西。如果你在运动前已经吃了一顿丰富的饭菜，并且在运动中没有感到饥饿或虚弱，那么你可以稍微延迟一下进食时间。但是，即使如此，也不要超过两个小时。

另外，如果你在运动后没有胃口或感到恶心，也不要强迫自己吃太多。你可以选择一些容易消化和吸收的食物或饮料，比如水果、果汁、奶昔、能量棒等。

运动后吃什么东西最好？

运动后吃什么东西最好，一般来说，你需要选择一些富含优质蛋白质和复合碳水化合物的食物，以及一些含有抗氧化物质和水分的食物。蛋白质可以帮助你修复和增长肌肉，碳水化合物可以帮助你补充能量和糖原，抗氧化物质可以帮助你减轻运动引起的氧化应激，水分可以帮助你补充流失的水分和电解质。

具体来说，你可以根据以下的建议来选择适合你的运动后食物：

如果你的目的是减肥，那么你可以选择一些低热量、高蛋白、高纤维的食物，比如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆制品、低脂奶制品、水果、蔬菜、全谷物等。这些食物可以帮助你增加饱腹感，防止过度进食，同时也可以提供必需的营养素。如果你的目的是增肌，那么你可以选择一些高蛋白、适量碳水化合物、适量健康脂肪的食物，比如牛肉、猪肉、火鸡肉、奶酪、坚果、种子、燕麦、土豆、甘薯等。这些食物可以帮助你提供足够的氨基酸和能量，促进肌肉合成和增长。如果你的目的是恢复体力，那么你可以选择一些高碳水化合物、适量蛋白质、适量抗氧化物质的食物，比如面包、米饭、面条、香蕉、梨子、橙子、草莓、菠菜、胡萝卜等。这些食物可以帮助你快速补充糖原储备，防止低血糖，同时也可以帮助你清除自由基，减轻炎症。

无论你的目的是什么，都要注意喝足够的水或含有电解质的饮料，比如运动饮料或椰子水。这样可以帮助你补充流失的水分和钠、钾等重要的矿物质。

运动后饮食的注意事项

除了选择合适的运动后食物，你还需要注意以下几点：

不要吃太多或太少。你的运动后食物应该根据你的身体需求和运动量来确定，不要过量或不足。过量进食会导致消化不良，增加脂肪储存，降低新陈代谢。不足进食会导致营养不良，影响肌肉恢复，增加受伤风险。不要吃高油脂、高糖、高盐的食物。这些食物会增加你的卡路里摄入，延缓你的消化速度，影响你的血糖和胆固醇水平，增加心血管疾病的风险。不要吃过敏或不适合你的食物。如果你对某些食物过敏或不耐受，那么在运动后吃它们会加重你的不适症状，比如皮疹、呕吐、腹泻等。你应该避免吃这些食物，或者在运动前咨询医生或营养师。

总之，运动后吃东西是很重要的，它可以帮助你提高运动效果和健康水平。你应该根据你的运动目的和个人情况，选择合适的时间、数量和种类的食物，以及充足的水分。这样，你就可以让你的身体得到最佳的恢复和适应。

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